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Agnes Santos – Graduada em Gastronomia pela UFRJ
Cozinheira, e Blogueira
Agnes Santos une o rigor técnico e a ciência dos alimentos aprendidos na academia com o amor pelas panelas que carrega desde a infância.
Bacharel em Gastronomia pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), ela fundou o Goreceitas para traduzir processos complexos, tempos de cocção ideais e combinações de sabores em um passo a passo que qualquer pessoa consegue reproduzir em casa, usando utensílios comuns e ingredientes acessíveis.
Receitas Testadas e Aprovadas: Cada proporção de ingrediente e tempo de forno descritos são testados exaustivamente na prática pela Chef Agnes antes de irem ao ar.
Técnicas Descomplicadas: Dicas de cortes, conservação de alimentos e segredos de confeitaria explicados de forma didática para o seu dia a dia.
Culinária Real e Sem Cópia: Todo o nosso conteúdo textual é 100% original e reflete a real bagagem técnica da autora, sem plágios ou receitas inventadas por IA.
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